Chinese Guy

中国語基礎の基礎!会話よりまずは読めるようになりたい!

料理中国語 - 海底捞

shinjukuhaidilao.owst.jp

haidilao.owst.jp

www.haidilao.com

单词

  • 海底捞 [hăi dĭ lāo]
  • 烹饪 [pēng rèn] : 料理

锅底 [guō dǐ]

  • 麻辣锅 [má là guō]
  • 猪排锅 [zhū pái guō]

  • 牛肉
  • 羊肉
  • 牛百叶 [niú bǎi yè] : 牛の胃を指し、ミノ、ハチノス、センマイが含まれる

蔬菜

  • 蔬菜 [shū cài]
  • 白菜
  • 青菜
  • 金针菇 [jīn zhēn gū] エノキ
  • 木耳 [mù' ěr] キクラゲ
  • 腐竹 [fǔ zhú] :〈食〉湯葉を巻いて干したもの.干し湯葉
  • 莲藕 [lián' ǒu] : 〈植〉レンコン

调味酱

  • 调味酱 [tiáo wèi jiàng] : 調味用のタレ、つけダレ
  • 芝麻酱 [zhī má jiàng] : ゴマ